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DHA

脳や神経組織の発育、機能維持に不可欠の成分DHA(ドコサヘキサエン酸)には、血液中の中性脂肪値やコレステロール値を低下させる働きがあります。

血液をサラサラにし血液の流れを良くしてくれるので、
高血圧や動脈硬化、ひいては心筋梗塞や脳卒中などの生活習慣病の予防に効果があるとされています。

DHAは脳や神経組織の発育・機能維持に欠かすことのできない成分で、脳細胞に沢山分布しています。

脳のDHAの量が減ると、学習能力や記憶力の低下、視力の低下などを招くと言われています。

DHAを摂るには?

DHAは体内では合成することができません
食品から摂取するしかない必須脂肪酸です。

DHAは主にマグロ・ブリ・サンマ・イワシなどといった
青魚に多く含まれる栄養素で、特に魚の目の周囲の脂肪に多く含まれています。

DHAをサプリから摂る場合は、
EPA(エイコサペンタエン酸)が一緒に配合されているものを選ぶことによって、相互的に有効に働くと言われています。

また、ビタミンEが含有されているサプリを選ぶことで、酸化を防いでより効率よく栄養を吸収することができます。

青魚の脂に含まれる栄養素、DHA。

脂というと敬遠されがちですが、コレステロール値を上昇させる飽和脂肪酸(牛や豚などの動物性脂)とは違い、
血中コレステロール値を下げる働きがあり、中性脂肪を減少させる効果があるので、現代人は積極的に摂取するよう心掛けたい栄養素です。

DHAを積極的に摂るメリットとは?

外国の研究者の中では、日本人の子供の知能指数が欧米諸国の子供に比べて高いのは、
DHAを多く含む魚を食べる機会が多いから、と言われています。

DHAを成長期に積極的に摂取することは、健全な脳を育てることに有効なようです。
また、高齢者にも痴呆予防に効果が高いとされています。

DHAが不足すると、脳や神経の情報伝達が鈍るのだそうです。
特に視神経にはDHAが沢山必要で、不足すると視力低下の原因となるのだそうです。

DHAを積極的に摂取して、視神経や脳の情報伝達を円滑にすると、視力回復に繋がると言われています。

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