フードコーディネーター
「フードコーディネーターとは？」
フードコーディネーターとは、食をトータル的にとらえて、食生活に必要な趣旨や、アドバイスが
出来る専門家の事いいます。例えば、
・料理のメニューの企画
・テーブルセッティング
・食品メーカーの商品開発
・子供の離乳食や乳児食などなど、
またフードコーディネーターは、健康で楽しく、おいしく豊かに感じるための「食」のシーンを演出し、
「食」全体を網羅する総合的な知識が必要になるので、このような知識を取得する為に、
資格を取得される方がほとんどみたいです。
フードコーディネータの資格は、NPO法人日本フードコーディーネーター協会により認定され、
資格取得者には、雑誌など料理やスタイリング、店舗メニュー開発、幅広い活躍の場があります。
NPO法人日本「フードコーディーネーター協会が実施している、フードコーディーネーターの資格には、
1級、2級、3級までの等級があり、まず3級を取得しないと2級の受験資格が与えられないので、
３級の認定試験に合格出来るように頑張りましょう。
ただし、3級にも受験資格があり、満18歳以上の方のみになります。
でも、3級合格に向けて勉強を始めるぞ〜と思っても、どう勉強したらいいのか解らない方も
いると思います。
具体的な勉強方法としては、独学・通学・通信講座の３つが考えられます。
ここでは、自分のペースで勉強が出来、きちんとサポートもしてくれて、尚且つ費用面で家庭にやさしい、ヒューマンアカデミーの通信講座をご紹介しましょう。
ヒューマンアカデミーの通信講座では、図表やイラストでポイントを整理したテキストをご用意しており、フードビジネス業界の第一線で活躍中の、プロフェッショナルな講師達の経験を活かした、
講座を進めています。
また、ヒューマンオリジナル模試を本試験一ヶ月前に送付し、実践に役立って頂きます。
いきなり本番よりは一度でも経験した方がリラックスして、試験を受けられますからね。
フードコーディネーター3級講座の費用は、21,000円とかなりリーズナブルになっています。
まずは、3級をしっかり一発で取得し、ゆくゆくは1級取得を目指し頑張って下さい。
